Produkter

Bindingen af ​​alizarin gult G - et azoderivat af salicylsyre - af bovint serumalbumin er blevet undersøgt ved anvendelse af ligevægtsdialysemetoden.Seks stærke og et antal yderligere, svage bindingssteder har vist sig at være til stede.Systemet er kendetegnet ved en stærk positiv samarbejdsevne mellem det første og det andet sted.Seks bindingskonstanter er blevet bestemt på basis af en forenklet matematisk model.Resultaterne er ca. 2 X 10(4) M-1 for det første bindingssted, 6 X 10(5) M-1 for det andet og mellem 4 X 10(4) og 10(5) M-1 for hvile.Fænomenet diskuteres ud fra eksistensen af ​​forskellige konformere eller albumins konformationelle tilpasningsevne.Sambinding med salicylsyre fortrænger ikke alizarin gult G, men inducerer en konformationsændring i proteinet, som påvirker absorptionsspektret af det bundne farvestof.Som forventet for denne form for heterotropisk interaktion påvirkes spektret af systemet albumin-salicylsyre på samme måde af co-bindingen af ​​alizarin gult G.