Produkter

1. Æblesyre bruges som et surt middel til forfriskende drikkevarer og fødevarer, som et farveretentionsmiddel til frugtdrikke mv., samt konserveringsmiddel (emulgeringsstabilisator til mayonnaise mv.).

2. Æblesyre bruges som råmateriale til medicin, kosmetik, tandrens, metalrens, buffere, antikoagulanter til tekstilindustrien, industrielle deodoranter, fluorescerende blegemidler til polyesterfibre og fremstilling af alkydharpikser Monomeren og så videre .

3. Æblesyre bruges som en duftforstærker, duft, hjælpemedicin og pH-kontrolmiddel