Produkter

Buffer er en opløsning, der kan modstå pH-ændringer, når en lille mængde syre eller alkali og vand tilsættes.pH-buffersystemet spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af ​​den normale pH-værdi af organismer og det normale fysiologiske miljø.De fleste celler kan kun fungere i et meget snævert pH-område.Det skal have et buffersystem for at modstå de pH-ændringer, der opstår under stofskiftet.Der er tre primære pH-buffersystemer i organismen, de er protein- og bikarbonatbuffersystemer.Mængden af ​​hvert buffersystem Det er forskelligt i forskellige typer celler og organer.

Buffereffekten af ​​bufferopløsningen bestående af den svage syre HA og dens salt NaA på syren skyldes tilstedeværelsen af ​​en tilstrækkelig mængde alkali A- i opløsningen.Når en vis mængde stærk syre tilsættes til denne opløsning, forbruges H-ioner i det væsentlige af A-ioner:

Derfor er opløsningens pH-værdi næsten uændret;når en vis mængde stærk base tilsættes, forbruger den svage syre HA i opløsningen OH-ioner og hindrer ændringen af ​​pH.

Tilsæt en lille mængde stærk syre eller stærk base til bufferopløsningen, opløsningens pH-værdi vil ikke ændre sig meget, men hvis mængden af ​​syre eller alkali tilsættes, vil bufferopløsningen miste sin buffereffekt.Dette viser, at dens bufferkapacitet har en vis grænse.

En bufferopløsnings bufferkapacitet er relateret til koncentrationen af ​​de komponenter, der udgør bufferopløsningen.Bufferopløsningen bestående af 0,1 mol·L-1HAc og 0,1mol·L-1NaAc har en større bufferkapacitet end bufferopløsningen på 0,01mol·L-1HAc og 0,01mol·L-1NaAc.Dette kan bekræftes ved beregning.Koncentrationen af ​​komponenterne i bufferopløsningen bør dog ikke være for stor, ellers kan interaktionen mellem ionerne ikke ignoreres.