Produkter

Det menes, at både træning og kostsammensætning øger udnyttelsen af, og dermed behovet for, visse vandopløselige vitaminer.Der har dog ikke været undersøgelser, der evaluerer den kombinerede effekt af træning og kostsammensætning på vitaminudnyttelsen.I dette eksperiment blev rotter fodret med en pantothensyre (PaA)-begrænset (0,004 g PaA-Ca/kg diæt) diæt indeholdende 5 % (almindelig mængde fedt i kosten) eller 20 % fedt (højt fedtindhold) og blev tvunget til at svømme indtil udmattelse hver anden dag i 22 d.PaA-status blev vurderet ved urinudskillelse, som afspejler kroppens lagre af vandopløselige vitaminer.Urinudskillelsen af ​​PaA hos rotter, der blev fodret med en 5 % fedt diæt, blev ikke påvirket af svømning (5 % fedt + ikke-svømning vs. 5 % fedt + svømning; p>0,05).Udskillelse af PaA blev reduceret af diæten med højt fedtindhold (5 % fedt + ikke-svømning vs. 20 % fedt + ikke-svømning; p<0,05) og synergistisk reduceret ved motion (20 % fedt + ikke-svømning vs. 20 % fedt + svømning; p<0,05).Der var en signifikant vekselvirkning mellem træning og en kost med højt fedtindhold.Plasma PaA-koncentrationer viste ændringer svarende til dem, der ses for urinudskillelse.Forsøget blev derefter gentaget under anvendelse af rotter fodret med en PaA-tilstrækkelig (0,016 g PaA-Ca/kg diæt) diæt, og PaA-udskillelsen blev igen synergistisk reduceret ved kombinationen af ​​træning og en diæt med højt fedtindhold (p<0,05).Disse resultater tyder på, at kombinationen af ​​træning og en kost med højt fedtindhold synergistisk øger behovet for PaA.